Angry Birds!

Ehhez a tortához csak annyit fűznék hozzá, hogy barátnőmnek készült nagy szeretettel, mert megígértem!:) Belül sima sárga tészta csokidarabokkal és csokikrém rejlik....nyamii! :D

Az első....

Ez a fondant torta, az első megrendelésem. Egyik barátnőm kérésére készült, nővére születésnapja alkalmából! Isten éltesse sokáig ezúton is! :)
Belül kakaós piskóta csokidarabokkal és vaníliakrém lapul. A külsejét azt hiszem nem kell magyaráznom....:)

Krém:

• 7 dl tej
• 5 ek liszt
• 4 tojássárgája
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 ek cukor
• 25 dkg Rama margarin
• 25 dkg porcukor

Elkészítés: a lisztet a tojássárgákkal, az 1 ek cukorral és kb. 1 dl tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet és a vaníliás cukrot. Közepes lángon sűrűre főzzük, majd hűtőfürdőben kihűtjük. A Rama-t a porcukorral habosra keverjük, majd hozáadjuk a főzött krémet, és magas fokozaton egyneművé keverjük.

A tészta Hello Kitty tésztája volt, annyi különbséggel, hogy a liszt mennyiségéből levettem 3 ek kakaó súlyát, és csokidarabokat is raktam bele. Egy kb. 32x28-as tepsiben sült.

Nah ki lakik odalent, kit rejt a víz? :D